​​나보나 광장, 도시가 스스로를 전시하는 방식​나보나 광장은 ‘광장’이라기보다 하나의 야외 무대에 가깝다.관광객과 로컬, 조각과 분수, 교회와 카페 테이블이의도적으로 섞인 것처럼 보이지만, 사실은 수백 년 동안 반복된 장면이다.중앙에 놓인 베르니니의 ‘네 강의 분수(Fontana dei Quattro Fiumi)’는단순한 장식이 아니라 로마가 세계를 인식하던 방식을 그대로 드러낸다.이집트 오벨리스크를 중심으로 네 개의 대륙을 의인화한 조각들.종교와 권력, 예술이 한 장면 안에서 충돌하지 않고 공존한다.​​​​광장을 가득 메운 사람들 사이를 걷고 있으면이곳이 ‘머무는 장소’인지 ‘통과하는 장소’인지 헷갈린다.사진을 찍는 사람들, 음악을 연주하는 거리 연주자,분수 가장자리에 앉아 쉬는 사람들.하지만 이 혼잡함은 불편하지 않다.로마의 중심부 조차 로마'>로마'>로마'>로마'>로마'>로마 도시는 서두르지 않는다는 사실을이 광장은 몸으로 설득한다.​​​​로마의 점심은 골목에서 완성된다Il Corallo​나보나 광장을 뒤로하고 골목으로 접어들었을 때,로마는 비로소 점심의 얼굴을 드러낸다.관광객의 카메라가 잠시 내려가고,식당 앞 테이블에는 와인 대신 물병이 먼저 놓이는 시간.Il Corallo에 도착한 것도 바로 그때였다.저녁을 위한 목적지가 아니라,로마를 걷다 자연스럽게 들르는 점심 식당.이 식당을 이해하기 가장 좋은 시간대는 아마도 낮일 것이다.​​​​Il Corallo의 외관은 특별하지 않다.작은 어닝, 소박한 테이블, 체크 패턴의 테이블 클로스.로마에서 수없이 반복되는 풍경이다.하지만 점심 시간의 Il Corallo는이 풍경이 왜 반복되어 왔는지를 잘 보여준다.​​​​​테이블에는 여행자와 로컬이 섞여 앉아 있고,서두르지 않지만 지체하지도 로마'>로마'>로마'>로마'>로마'>로마 않는 리듬으로 식사가 이어진다.이곳은 ‘찾아온 식당’이 아니라도시의 흐름 속에 자연스럽게 끼어든 식당이다.​​​​메뉴판이 말해주는 이 식당의 시간​벽에 걸린 칠판 메뉴는 빼곡하다.프리미, 세콘디, 피자까지로마 전통 요리가 빠짐없이 적혀 있다.점심 메뉴답게 구성은 명확하다.​​​​복잡하지 않지만 선택지는 충분하다.이 메뉴판은 이렇게 말하는 것 같다.“우리는 점심에도 타협하지 않는다.”유행이나 변주보다지켜온 레시피를 그대로 내는 것.이 식당의 가장 분명한 방향성이다.​​​​안으로 들어가면 벽돌 아치가 공간을 감싼다.천장은 높지 않고, 장식은 절제되어 있다.와인 병이 늘어선 선반, 벽에 걸린 작은 그림들,그리고 규칙적으로 반복되는 테이블 배치.​이곳의 인테리어는디자인을 말하지 않는다.대신 “이 정도면 충분하다”는 태도를 유지한다.점심 식당으로서 로마'>로마'>로마'>로마'>로마'>로마 이 공간이 잘 작동하는 이유는사진을 위한 배경이 아니라오래 머물지 않아도 불편하지 않은 밀도를 가지고 있기 때문이다.​​​마르게리타 피자l Corallo의 점심은 피자에서 시작하지만,이 식당의 성격은 결국 파스타에서 완성된다.먼저 나온 피자는 로마식의 정직한 형태였다.얇고 바삭한 도우, 수분감이 과하지 않은 토마토 소스,그리고 중앙에 덜어 올린 부라타 치즈와 바질 잎.​치즈는 늘어지지 않고, 소스는 과하게 달지 않다.이 피자는 사진을 위해 설계된 음식이 아니라점심 식사로 정확히 기능하는 음식이다.몇 조각을 먹고 나서도 부담이 남지 않는다.​​​​토마토 파스타 함께 나온 토마토 베이스 파스타는화려한 재료 없이도 로마식 파스타의 기준선을 보여준다.면은 너무 알덴테를 강조하지 않고,소스는 면을 덮기보다 감싸는 정도에 머문다.치즈는 마무리일 뿐, 중심이 로마'>로마'>로마'>로마'>로마'>로마 아니다.이 파스타는 인상을 남기기보다“로마에서는 이 정도가 기본이다”라는 메시지를 전한다.여행 중에 오히려 이런 음식이 오래 기억에 남는다.​​​​카치오 에 페페 카치오 에 페페는 이 식당의 실력을 가늠하게 한다.페코리노 치즈의 농도, 후추의 향,그리고 소스가 면에 남기는 질감.이 접시는 과시하지 않는다.​치즈의 존재감은 분명하지만, 느끼함으로 가지 않는다.후추는 앞에 나오지 않고, 끝에서 남는다.Il Corallo의 카치오 에 페페는기교보다 조율에 가까운 음식이다.​​​​​카르보나라 그리고 이 식사의 중심, 카르보나라.노른자의 색감은 선명하지만, 소스는 무겁지 않다.관찰하면 베이컨(구안찰레)의 지방이소스 전체를 지배하지 않고 리듬을 만든다.포크로 면을 말아 올리면소스는 흘러내리지 않고 면에 붙어 있다.하지만 몇 입을 넘겨도 과한 포만감은 없었다. 로마'>로마'>로마'>로마'>로마'>로마 ​​​​식사를 마치고 다시 골목으로 나왔을 때우리는 자연스럽게 다시 걷기 시작했다.카페를 한 곳 더 들러도 좋겠고,광장으로 돌아가도 무리가 없는 상태.Il Corallo의 점심은하루를 멈추게 하지 않는다.​​​대신 도시의 흐름 속으로 다시 밀어 넣는다.이 식당이 관광객 사이에서도 오래 살아남은 이유는아마도 이 점심의 리듬 때문일 것이다.​​Via del Corallo, 10-11, 00186 Roma RM, 이탈리아Piazza Navona, 00186 Roma RM, 이탈리아​#디자인트립 #로마점심 #일코랄로 #나보나광장 #로마식당 #로마여행 #골목의리듬 #점심의풍경 #DesignTrip #RomeLunch #IlCorallo #PiazzaNavona #RomanTrattoria #LunchInRome #TravelWithTaste​​묵사마 올림